Kauraomenapaistos ja vaniljakastike

* * *

tähän minulla ei ole mitään varsinaista ohjetta, kun aineksia olen aina laittanut vähän niin kuin hyvältä tuntuu.

* * *

Omenapiirakka

uunipellillinen

Pohja:

250 g margariinia

8 dl vehnäjauhoja

3,5 dl sokeria

2,5 tl leivinjauhetta

3 munaa

1,5 dl maitoa

kuorittuja ja viipaloituja omenoita

Päälle:

kanelia

sokeria

lasillinen pohjataikinaa

Nypi pehmeä margariini ja keskenään sekoitetut kuivat aineet murumaiseksi seokseksi,

ota lasillinen seosta erilleen.

Sekoita taikinaan munat ja maito.

Levitä taikina uunipellille ja laita päälle omenat.

Ripota päälle kanelia ja sokeria sekä taikinasta erilleen otettu seos.

Paista 200 astetta noin 30 min.