Hyvää Itsenäisyyspäivää 6.12.

92-vuotiasta Suomea juhlistetaan tänä vuonna meillä suklaakoristeisen kakun merkeissä.
* kakkupohja *
- 6 munaa
- 2 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
* täytteenä *
- mansikkahilloa
- mustikoita
- banaania
- 2 dl vaniljarahkaa + 1 dl vatkattua kuohukermaa + 1 rkl tomusokeria
* päällä *
- noin 3 - 4 dl vaahdotettua kuohukermaa ( pursotukset: osa kermasta + sulatettua fazerin sinistä )
- suklaarusinoita, tryffeleitä ja koristerakeita yms.



