Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja
Melody

22-vuotias avovaimo ja kahden kissan omistaja lisäilee blogiinsa herkullisia ja helpohkoja leipomuksiaan ja joskus maukkaita ruokiakin. Ruoka ja leivonta ovat olleet rakas harrastus jo pienestä pitäen. Leivon ja kokkaan läheisilleni ja ystäville, joko oman kaksiomme pikku keittiössä tai viikonloppuisin vanhempien avarassa keittiössä. Koulutukseltani olen ravintolakokki. Leipojana olen täysi harrastelija ja pyrin tekemään mutkattomia, mutta sitäkin herkullisempia tuotoksia! Kuvat ovat minun tai mieheni ottamia.

Jätä tassun jälki ja kirjoita tervehdys, jos piipahdat pitempäänkin :-)


 

Suklaatähti

250 g margariinia

3 dl sokeria

3 kananmunaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl soodaa

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl kanelia

1 dl kermaa

½ dl appelsiinimehua

½ dl mariannerouhetta

kuorrutus:

100 g tummaa suklaata

1 rkl voita

 

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten.

Sekoita jauhot keskenään. Lisää jauhot, mariannerouhe, kerma & mehu vuorotellen.

Sekoita tasaiseksi.  Levitä taikina vuokaan ja paista kakkuan n. 40-50 min 175 asteessa.

Tarkista kypsyys tikulla.

 

Voitelin silikonikakkuvuoan ja ripottelin pohjalle mariannerouhetta, jonka päälle levitin taikinan.

Sulatin suklaan ja voinokareen mikrossa. Koristelin lautaselle kumotun kakun suklaalla ja makeisilla.

 

Ent-tu kirjoitti 24.01.2010 - 09:28
Tosi kivannäkönen kakku :>
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code