Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja
Melody

22-vuotias avovaimo ja kahden kissan omistaja lisäilee blogiinsa herkullisia ja helpohkoja leipomuksiaan ja joskus maukkaita ruokiakin. Ruoka ja leivonta ovat olleet rakas harrastus jo pienestä pitäen. Leivon ja kokkaan läheisilleni ja ystäville, joko oman kaksiomme pikku keittiössä tai viikonloppuisin vanhempien avarassa keittiössä. Koulutukseltani olen ravintolakokki. Leipojana olen täysi harrastelija ja pyrin tekemään mutkattomia, mutta sitäkin herkullisempia tuotoksia! Kuvat ovat minun tai mieheni ottamia.

Jätä tassun jälki ja kirjoita tervehdys, jos piipahdat pitempäänkin :-)


 

Pizzamaanantai

 

PIZZA

(pellillinen)

2 dl vettä

30 g hiivaa

½ tl suolaa

4 rkl öljyä

n. 5 dl jauhoja (esim. graham-, vehnä-, durum-, ja/tai pizzajauhoja

Meidän maanantaipäivän pizzaan tuli pirkka yrttitomaattimurskaa, pirkka valkosipulisalaatinkastiketta, mausteista vähärasvaista jauhelihaa, punasipulia, tomaattia, tuoreita herkkusieniä, punaista paprikaa, persiljaa & oreganoa ja vähärasvaista juustoa!


pizzan täytteitä:

valmiina uuniin:

ja valmista pizzaa:

kmsu kirjoitti 27.02.2010 - 12:30
Herkullisen näköistä!:P Mies juuri aamulla puhui pizzan teosta, mutta harmi, kun tänäänkään ei oikein ehdi leipomaan. Liian pitkä aika jo viime pizzapäivästä.
Melody kirjoitti 01.03.2010 - 15:13
Kiitos kommenteista^^
Meillä pizzaa tehdään kotona aika usein, ja mies tekee aina pizzapohjan! Hän on siinä lajissa ihan mestari :)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code