Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja
Melody

22-vuotias avovaimo ja kahden kissan omistaja lisäilee blogiinsa herkullisia ja helpohkoja leipomuksiaan ja joskus maukkaita ruokiakin. Ruoka ja leivonta ovat olleet rakas harrastus jo pienestä pitäen. Leivon ja kokkaan läheisilleni ja ystäville, joko oman kaksiomme pikku keittiössä tai viikonloppuisin vanhempien avarassa keittiössä. Koulutukseltani olen ravintolakokki. Leipojana olen täysi harrastelija ja pyrin tekemään mutkattomia, mutta sitäkin herkullisempia tuotoksia! Kuvat ovat minun tai mieheni ottamia.

Jätä tassun jälki ja kirjoita tervehdys, jos piipahdat pitempäänkin :-)


 

Kinkku-katkarapupizza ja feta-krutonkisalaatti

Pohja:

(pellillinen)

2 dl vettä

30 g hiivaa

½ tl suolaa

4 rkl öljyä

1 dl grahamjauhoa

4 dl vehnäjauhoa

Täytteenä:

tomaatti-basilikapastakastiketta (pirkka)

kinkkua

katkarapuja

ananasta

tomaattia

herkkusieniä

fetajuustoa

kevätsipulia

mustapippuria

pizzamaustetta

juustoraastetta (kevyt)


Fetasalaatti krutongeilla:

jäävuorisalaattia

kurkkua

tomaattia

punaista paprikaa

tuoretta tilliä

mustapippuria

Arla Ingman Fetaa ja krutonkeja

Tupu kirjoitti 13.06.2010 - 11:25
Onpas hyvän näköistä.
Katiskatar kirjoitti 13.06.2010 - 18:10
Mmmmm... Pizzaa... mmmm... fetasalaattia... :) vähän sulla oli kauheesti kaikkee tossa pizzan päällä. Good! Niin mäkin tykkään, mut isäntä aina illistelee kun on kamala kerros kaikkea mahdollista ;) mut tekijä päättää..

Pavuista: ei ne pavut tapa, mutta kipeeksi niistä tulee. Niitäkin kannattaisi muuten itse kasvattaa ja syödä, ovat nimittäin ihan järjettömän hyviä keitettynä suolavedessä ja päälle voita. Esim. Ruusupapu on tosi ihana kasvi ja maistuu hyvälle. Ne syödään ihan palkoineen kaikkineen.
Ent-tu kirjoitti 22.06.2010 - 13:34
On muuten aika täydellisen neliskanttinen tuo pizzasi ^^

Itse en pitänyt Geisha -tuutista yhtään. Jos se olis ollut vaan jäätelö niin ois voinut ollakin jees, mut se Geisha -nimi häiritsi ku must se ei ihan hirveesti Geishalta maistunut :P
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code