Tehtiin joku aika sitten ruokaa kuhasta, kun ollaan niitä kalastettu koko kesä mökillä. Siinä on sitten ihan mahtava kala. Kaupassa aivan kauhean kallista vaan :(

Perunat saivat seurakseen pinaattikastikkeen. Ohjeen otin suoraan Tupun tupa blogista. Samassa ohjeessa ovat myös haukipihvit, ohje pääsi keittokirjaan, koska meillä on pakkasessa vartoamassa iskän ja minun kalastama jättihauki ja sille pitää lähiaikoina tehdä jotain :D Kalastuksesta täytyisi laittaa  postaus tänne blogiin, koska tällä hetkellä "puheeni" kuulostaa melkoiselta kalajutulta :D

Kuha maustettiin seuraavalla tavalla. Vuoka voideltiin lakt. floralla. Kuhafileet maustettiin suolalla, sitruunapippurilla ja tuoreella tillillä. Kyytipojaksi pääsi sipulia, tomaattia ja ruokakermaa. Sitten koko komeus uuniin!