Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja
Melody

22-vuotias avovaimo ja kahden kissan omistaja lisäilee blogiinsa herkullisia ja helpohkoja leipomuksiaan ja joskus maukkaita ruokiakin. Ruoka ja leivonta ovat olleet rakas harrastus jo pienestä pitäen. Leivon ja kokkaan läheisilleni ja ystäville, joko oman kaksiomme pikku keittiössä tai viikonloppuisin vanhempien avarassa keittiössä. Koulutukseltani olen ravintolakokki. Leipojana olen täysi harrastelija ja pyrin tekemään mutkattomia, mutta sitäkin herkullisempia tuotoksia! Kuvat ovat minun tai mieheni ottamia.

Jätä tassun jälki ja kirjoita tervehdys, jos piipahdat pitempäänkin :-)


 

Mango-passionjuustokakku



Pohja:
1 pkt Pirkka kaurakeksejä
n. 75 g sulatettua voita

Täyte:
5 liivatelehteä (+ ½ dl keltaista hedelmämehua tai - smoothieta)
3,3 dl laktoositonta kuohukermaa (Valio)
2 rs (200g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa (hyla, kevyt)
½ - 1 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 passionhedelmää
1 prk (125g) Piltti mangososetta
keltaista elintarvikeväriä

Kiille:
3 liivatelehteä
1 rkl sitruunamehua

1 dl keltaista hedelmämehua tai -smoothieta
1 prk (125g) Piltti mangososetta
3 passionhedelmää







Herkullista Ystävänpäivää!
Herkkusuu kirjoitti 16.02.2012 - 11:03
Ihana kakku. Näyttää ihanan raikkaalta. Ohje otettu talteen.
Meri kirjoitti 20.02.2012 - 19:53
Ihanan herkullisen näköinen!<3
vilijaana kirjoitti 23.02.2012 - 07:46
upean näköinen kakku,nam =P
nami-hiiri kirjoitti 22.03.2012 - 11:04
Herkullinen kakku ! Kaunis ja raikas hedelmäinen pinta.
Tulin 'Kinuskikissan' kautta, niin hiiri kuin olenkin :D

Valittelu ei ole alaani, mutta tämän postauksen hempeä pinkki ei näy kunnolla - siihen olen törmännyt itsekin :)
nami-hiiri kirjoitti 22.03.2012 - 15:57
Hei taas!
Laittaisin sinulle sähköpostia Sveitsistä, jos kuittaisit sähkopostiini vaikka pienen viestin :D. Kiitoksella!
Melody kirjoitti 23.03.2012 - 18:19
Kiitos Kaikille aurinkoisista kommenteista!

/ Fontin väri vaihdettu tummempaan, nyt saa ohjeesta taas tolkkua =)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code